Guida alle novità della MDD 2022 - Dettaglio prodotto

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TERRE E TESORI - Pizza surgelata. Pizza con mortadella, provolone, mozzarella e pistacchi 350 g.

TERRE E TESORI - Pizza surgelata.
Pizza con mortadella, provolone, mozzarella e pistacchi 350 g.

Espositore: Ergon Soc Cons. a rl

Produttore: Distribuito da: Ergon Soc. Cons a rl


Data di lancio: 21/07/2021

Contatto: gmorsellino.ard@ergonconsortile.it
Email: gmorsellino.ard@ergonconsortile.it

CARATTERISTICHE:
Lavorata a mano. Lunga lievitazione. Cotta su pietra.

INGREDIENTI:
Ingredienti impasto : Farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, olio extravergine di oliva, farina di frumento maltato, lievito di birra. Ingredienti condimento : mortadella 17 %, (carne suina, trippino suino, sale, pistacchio 0,6 %, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidante : E301; conservante E250),mozzarella 14,2 % (latte, sale, caglio), pistacchio 1,4 %.

ALLERGENI:
Glutine, pistacchio, latte, sesamo, pesce, soia.

PREPARAZIONE/USO:
Scaldare il forno a 230 °C mettere la pizza scongelata e scaldare per 5 minuti.

CONSERVAZIONE:
Nel congelatore a - 18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato ma può essere conservato in frigo per 24 ore.

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