Se ne parlerà a Parigi, in occasione della 15esima edizione di Mdd Expo. Sei saranno i trend sui quali insegne e copacker si focalizzeranno:
 

1. Salute e nutrizione
2. Prodotti locali/regionali/del territorio
3. Cibi dal mondo
4. Ingredienti e alimenti per la lavorazione
5. Prodotti gourmet
6. Cibo “on the go”