Non è solo la sostenibilità a guidare la crescita della marca commerciale, ma anche la sua capacità di soddisfare i bisogni di specifici segmenti di consumatori.

Lo dimostra Rewe che in Germania ha lanciato “Rewe frei von” (ovvero “free from”), una nuova linea di prodotti a marchio che comprende una trentina di prodotti senza glutine e lattosio. L’assortimento, che tra breve raggiungerà i 50 prodotti, sarà presto presente negli oltre 3,300 punti vendita Rewe.

Un altro esempio è quello di Spar che ha introdotto in Svizzera “SPAR Veggie” una nuova linea a marchio di prodotti dedicati ai vegetariani. L’assortimento si compone di una ventina di prodotti con certificazione EVU (European Vegetarian Union).