In risposta all’accresciuta attenzione del consumatore verso un’alimentazione sana e
corretta, i retailers tedeschi stanno promuovendo prodotti privi di organismi geneticamente
modificati. In particolare, Rewe ha avviato un processo volto ad eliminare gradualmente
l'ingegneria genetica nella propria gamma dei prodotti latteo-caseari. Attualmente,
sessanta produttori producono latte e derivati senza OGM per Rewe. A livello nazionale,
gli yogurt di frutta a MDD “Beste Wahl” (La scelta migliore) sono prodotti con latte senza
OGM.

Sulla scia di Rewe, incontriamo anche il discount Norma che offre uova senza OGM e sta
introducendo prodotti avicoli con un marchio che garantisce l'assenza di OGM. Edeka,
infine, ha introdotto prodotti con il marchio “GM-free” nella propria gamma “Gut & Günstig”.